红眼病患者的饮食禁忌

红眼病患者风重于热，在饮食上宜吃散风为主、清热为辅的食物。可用车前草、薄荷叶煎汤洗眼或服用。红眼病患者因热重于风引起，饮食上宜清热为主，散风为辅。如患者风热并重的，多吃具有清热、利湿、解毒功效的食物，如马兰头、枸杞叶、冬瓜、苦瓜、绿豆、荸荠、香蕉、西瓜等。

一、红眼病患者宜用

1.枸杞芹菜粥：新鲜芹菜叶60克，新鲜枸杞叶30克，粳米50克。将芹菜叶、枸杞叶分别洗净，粳米淘洗干净，同入沙锅内煮成菜粥，粥熟后，加入精盐、味精，稍煮即可出锅成菜粥。

2.银耳汤：银耳30克，清茶6克，冰糖50克。将银耳泡发，洗净，与清茶、冰糖同入锅内，加适量清水，用小火煎汤。

3.双花粥：菊花末10克，合欢花10克，粳米50克，白糖适量。将菊花末、合欢花同入沙锅中，加水适量用小火煎汁，去渣留汁备用。锅内加水适量，烧热，放入双花药汁，下入粳米，共煮成粥。粥将熟时，放白糖，粥熟后出锅即成。

4.明目粥：白菊花10克，枸杞子10克，决明子10～15克，粳米50克，冰糖适量。将白菊花、枸杞子、决明子共入沙锅中，加清水适量，煎煮30分钟，弃渣留汁。药汁中加水适量，下入粳米煮粥。煮至粥将熟时，加入冰糖，再煮片刻即可食用。

二、红眼病患者忌用

1.红眼病患者不能吃辛辣食物：京葱、洋葱、韭菜、蓼蒿、芥末等辛辣之品，能温阳而助风热时邪，并可耗损肺胃之阴，使肺胃积热加重，使风热时邪与肺胃积热搏结难去，而不利于本病的早期康复。

2.红眼病患者不能吃腥膻发物：红眼病患者应忌黄鱼、鳗鱼、橡皮鱼、桂鱼、鳝鱼、黑鱼、鳊鱼、蟹、虾之类腥膻发物，否则导致风热之邪更盛、热毒愈益内盛，给治疗、康复带来不必要的麻烦。

3.红眼病患者不能吃生姜：眼部炎症者不能吃生姜。眼部炎症宜食用清凉散热之品，忌食温热辛散食物，生姜温热，且味辛走窜行散，既助火热，又伤阴液，眼部炎症者食用，将会加重病情。

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